Castelo de Paiva
Vinhos de Castelo de Paiva
Corga da Chá
Zona de produção:
Com as vinhas implementadas em terreno pleno (chá), num local encovado (corga), esta quinta possui características geomorfologias únicas devido ao facto de estar envolvida pela floresta e atravessada por riachos. A casta principal é Arinto, Trajadura e Loureiro, possibilitando 5 diferentes tipos de vinho “Corga da Chá”.
Análise sensorial:
Sente-se bem a casta no aroma intenso e elegante, com muitas notas citrinas (lima, limão, casca de laranja) e de ananás. É um branco muito limpo, com fruto de grande qualidade e uma frescura limonada que perdura ao longo de toda a prova.
Montes do Paiva
Análise sensorial:
Com um leve gosto a limão, tangerina, torna-se num vinho discreto, mas com bom equilíbrio, sentindo-se um leve toque vegetal a completar o aroma. Possui doçura bem compensada por acidez forte. È assim um vinho com boa intensidade, que termina firme, guloso e acessível.
Quinta de Religães
Zona de produção:
Esta quinta situasse ao longo do rio Paiva. A vinha usufrui de um micro clima (Verões quentes e invernos chuvosos), permitindo atingir um teor de açúcar elevado. Em 2012, o nosso vinho Chardonnay foi premiado com a medalha elogiou a competição de vinhos Decanter renome em Londres.
Análise sensorial:
È um vinho seco, ao qual o seu aroma sugere baunilha e flores. Rico e com um toque clássico de manteiga.
Dona Quininha
Zona de produção:
A vinha usufrui de um bom arejamento e uma boa exposição solar. A casta predominante é arinto, á qual o vinho é preparado através de métodos artesanais de acordo com a cultura das gentes que o produzem.
Análise sensorial:
Vinho de aspeto límpido, jovem, cor citrina, de aroma ligeiramente frutado, classificado de bom quanto ao aroma e sabor/qualidade
Pata da Burra
Zona de produção:
A Casa de Algar produziu o vinho “Greyre” partindo da casta Loureiro e Avesso, numa tentativa de expansão do seu mercado. A quinta é constituída por parcelas situadas na margem do Rio Douro e outras situadas numa zona de encosta com exposição privilegiada a cerca de 150 m de altitude.
Vinho Greyre
Zona de produção:
A Casa de Algar produziu o vinho “Greyre” partindo da casta Loureiro e Avesso, numa tentativa de expansão do seu mercado. A quinta é constituída por parcelas situadas na margem do Rio Douro e outras situadas numa zona de encosta com exposição privilegiada a cerca de 150 m de altitude.
Toutiçal
Zona de produção:
Esta vinha está situada na encosta sobranceira ao rio Paiva, a 1300m da sua foz, no rio Douro, usufruindo de boa qualidade do solo. A sua casta principal é arinto e vinhão.
Análise sensorial:
Cristalino e de reflexo esverdeado, contem um aroma de intensidade moderada. Notas citrinas, com toranja, algum vegetal, acácia subtil, giz tons de camomila. Mais seco no ataque, mediano no corpo e volume, tendo acidez viva, com leve toque amargo que não incomoda
Valetruto
Zona de produção:
Sobre um terreno arenoso,a Quinta tem uma produção estimada de 40 pipas de verde branco proveniente da casta Arinto. Este vinho foi reconhecido e premiado com Medalha de Ouro no Concurso Anual da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, situando-se entre os seis melhores vinhos verdes de 2013.
Análise sensorial:
Com um leve gosto a limão, tangerina, torna-se num vinho discreto, mas com bom equilíbrio, sentindo-se um leve toque vegetal a completar o aroma. Possui doçura bem compensada por acidez forte. È assim um vinho com boa intensidade, que termina firme, guloso e acessível.